Koyt Gruitbier - Jopen

BESCHRIJVING:

Dit roodbruine bier heeft een sterk kruidig (menthol) aroma en een zacht zoete smaak. De donkere mout zorgt voor karamel tonen. In de nasmaak komt het kruidige aspect weer opnieuw naar voren.

HOW TO SELL:

Jopen Koyt wordt gebrouwen volgens het Haarlems Brouwerskeur van 1407. Dit bier heette toen al Koyt. Het ingrediënt gruit kocht je bij de gruitheer (later verbasterd tot de Gruijter = kruidenier)